Desde el 20 al 29 de julio, en Soria, se celebrarán las Jornadas Gastronómicas del Torrezno.
Esta será la primera edición de este evento gastronómico que tiene como fin promocionar el Torrezno de Soria entre los turistas de la ciudad y de la provincia.
El torrezno se elabora con panceta de cerdo y es una exquisitez gastronómica.
Estas Jornadas han sido promovidas por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo con la colaboración de la Marca de Garantía Torrezno de Soria, el Ayuntamiento y la Diputación provincial. Participan un total de 25 establecimientos.
Para saber más sobre el torrezno visitad el interesante artículo dedicado a él de “El Comidista”
Así que si estáis por la zona no dudéis en acercaros.
Fotografía publicada en ORIGEN