¿Y por qué no unos increíbles brownies de chocolate con café para conmemorar el día internacional del café que se celebró el pasado día 1 de octubre?. Estamos hablando de una receta muy sencilla y rápida, con una deliciosa mezcla de chocolate y café, con la que preparar unos deliciosos, esponjosos y gustosos brownies.
La receta es la misma que la del brownie clásico pero con café:
Ingredientes:
- 50 gramos de chocolate negro
- 65 gramos de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 40 gramos de harina
- 1 cucharadita de café soluble
- 100 g de nueces peladas (ligeramente picadas)
- 1/2 cucharadita de levadura
Preparación:
- Precalentad el horno a 180ºC.
- Fundid la mantequilla y mezcladla con el chocolate derretido hasta que quede una mezcla homogénea. Esperad a que se enfríe un poco.
- Mientras, añadid los dos huevos, uno a uno, a la mezcla del chocolate y la mantequilla. Batidlo con unas varillas hasta que quede bien mezclado.
- En otro recipiente, añadid la harina, la levadura, el café, el azúcar y las nueces troceadas.
- Mezclad todos los ingredientes ( los secos junto con la mezcla de chocolate) procurando que no haya grumos.
- Añadid esta masa a un molde de unos 20 x 20 cm o similar y horneadlo durante unos 30 minutos.
Dejad que se enfríe a temperatura ambiente, desmoldad y cortad en cuadrados. Podéis espolvorear con azúcar glas.
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
José Joaquín
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 I want to eat👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Madre mía, qué maravilla! Este sábado voy a poner tu receta en práctica. Un saludo!
Gracias Eva!! Un abrazo
Buenísimo, la nuez y el anacardo una delicia para mi 😘😘😘😘👍👍👍
Uno de mis pecados favoritos XD
😍😍😍😋😋😋
Oh my goodness!! 😍😍😍
Postre fácil de realizar que hace salibar