«Leek and potato soup smells good, tastes good, and is simplicity itself to make«(La sopa de puerros y patata huele bien, sabe bien y es sumamente sencilla de preparar) Así empieza Julia Child la receta de su Potage Parmentier. Julia Child fue cocinera estadounidense muy conocida que escribió «El arte de la cocina francesa».   … Continuar leyendo Crema de puerros y patatas con crujiente de jamón