Unas buenos huevos fritos son siempre seductores. Un resto de pisto y unas patatas fritas y ¡listo! ya tenemos un plato que, utilizando un refrán español, “Vale igual para un roto que para un descosido” (con esto quiero decir que nos soluciona un almuerzo, una comida o una cena).
Esto no es propiamente una receta sino una sabrosa idea para aprovechar el pisto que os pueda sobrar de otra preparación culinaria. No obstante, si queréis preparar un pisto a propósito, tenéis la receta en El Ximo de Castellón. Sirve cualquier receta de pisto, la que tengáis por costumbre.
Instrucciones:
- Freís las patatas en abundante aceite con cuidado de que no se doren en exceso.Escurridlas bien.
- Freís los huevos en el aceite de las patatas.
Sazonad las patatas fritas y las servís en un plato, encima una buena ración de pisto y rematáis con los huevos fritos.
Barra de pan y a disfrutar.
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
José Joaquín
Qué rico y muy español , un buen huevo frito, aunque no seas de ello … 🍳👍👍👍😘😘😘😘
Jajaja…que soy de ello…todos los huevos de las fotos los he hecho yo y alguno hasta me lo he comido. Eso sí, si son para mi la yema muy hecha.😊😘😘😘😘😘😘
No lo dudo pero yema muy hecha no es un auténtico original huevo frito 🙈🙈🙈🙈😈😈😈😈 ñam ñam
Jajaja…ya ves que no soy “original”….☺️☺️☺️☺️☺️😘😘😘😘😘😘😘😘
Esa es la gracia del ser humano no ser iguales, que rollo sería todo 😈😈😈😈😈🤫🤫🤫🤫🤫😘😘😘😘
😘😘😘😘😘
A disfrutar … 🙂
Yummy!
Buoniiii 🙂
Madre mía que hambre me ha entrado!!! 😀
Saluditos. 😉
A veces el plato más sencillo es el más delicioso.
Saludos.
Es verdad!!! 😊😘
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Looks so good! 🙂♥️
Que rico el pisto con huevos !! Ahora están los ingredientes en plena temporada; en vacaciones lo voy a hacerlo muchos días… porque es trabajoso… pero está tan Rico!!!!
Gracias Carmen. Cierto que está muy sabroso. Felices vacaciones!! 😊😘
Igualmente!!! Ya nos toca!!