Recetas de cocina casera de toda la vida, asequibles y sencillas
Aunque vivamos solos podemos cocinar y disfrutar platos atractivos y deliciosos. Además, cocinar para uno solo puede resultar hasta entretenido y divertido.
Hace apenas un par de días tuve la suerte de asistir a una demostración culinaria de los utensilios de cocina […]
El café Shakerato es una versión italiana de nuestro “café con hielo”. El café entra en mi lista de cosas […]
Esta receta de coca de llanda de nueces y pasas es de Amparo Hurtado (nacida en Mislata-Valencia). Amparo es una […]
Recibir en casa no es difícil, pero la diferencia entre el caos y el éxito la marcará la organización, el trabajo y la anticipación.
Esta es una versión facilona del pastel de pollo (Chicken Pie) con un toque oriental. Es facilona porque lo mas […]
A medida que el confinamiento se va alargando, los alimentos no perecederos, como los productos en conserva, se están convirtiendo […]
Una de las cosas que más echo de menos de mi ciudad natal, Burriana, son los “Coents” (Coent= picante) que es […]
Salir a comprar al supermercado en la era del coronavirus es una tarea que produce ansiedad, al menos a mi, […]
Las hierbas tienen un papel muy destacado en nuestra cocina porque intensifican el sabor de los platos y les dan […]
Salir a la calle para comprar lo esencial es una de las pocas cosas por las que todavía nos es […]
El miedo al coronavirus desató las compras compulsivas en los supermercados y muchos hemos comprado montañas de alimentos ¿verdad? Abrir […]
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .
