Recetas de cocina casera de toda la vida, asequibles y sencillas
Estos son mis libros de recetas de cocina preferidos pero se que me estaré dejando muchísimos, y muy buenos, que no tengo la suerte de conocer.
Un Brie francés untado en una rebanada de pan me resulta realmente tentador. O un queso azul, intenso, desmenuzado sobre […]
Esta receta de zanahorias y patatas es una receta ideal para un robot de cocina. Es extremadamente fácil, saludable y a la vez sabrosa.
¿Cuál es la diferencia entre el arroz de grano largo y el de grano corto? ¿Arroz blanco, integral, rojo, negro? […]
Este plato de cuscús es un plato muy completo. Una receta rápida de cuscús para dos, cubierta con calabacín, tomate […]
Aunque vivamos solos podemos cocinar y disfrutar platos atractivos y deliciosos. Además, cocinar para uno solo puede resultar hasta entretenido y divertido.
La cúrcuma es una especia aromática que se usa en la cocina para condimentar diferentes platos y, además, posee beneficios para la salud.
¿Podemos congelar queso? En la mayoría de los casos, ¡sí! ¿Cómo podemos hacerlo? Siempre me ha encantado el queso y […]
Los tomates rellenos de bacon y queso al horno tienen un sabor y una textura estupendos, son fáciles de preparar […]
La ensaladas suelen ser fáciles y rápidas de preparar pero eso no quiere decir que no requieran ningún esfuerzo y un poco de imaginación por nuestra parte.
La escalivada es un plato de verduras asadas, típico de las regiones de Cataluña, Valencia, Murcia y Aragón. Su nombre […]
¿Cómo conservar los ajos para que nos duren más tiempo y más frescos? Algunos consejos para alargar la vida útil del ajo.
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
José Joaquín