Recetas de cocina casera de toda la vida, asequibles y sencillas
El “Cottage Pie” (“pastel de cabaña”), de origen británico, lleva en su receta, como ingredientes principales, la carne y la […]
Esta coca de atún y puerros está preparada con la masa de la quiche pero con rellenon de tomate frito, no el clásico con base de huevos y nata.
Hoy os traigo una receta de lo más sencilla: una tarta de tomate y mostaza. Las pizzas, quiches, tartas o […]
La coca de espinacas y piñones, también conocida como “Coca d’espinacs“, al igual que la coca de tomate, es muy […]
¡Me encanta la combinación de tomates frescos, mozzarella y albahaca! ¡Esta receta de tarta Caprese utiliza hojaldre como base y […]
Esta trenza de hojaldre rellena de tomate, mozzarella y jamón es muy vistosa y realmente fácil de preparar. Y gusta a todo el mundo ¡triunfaréis!
Probad esta receta de hojaldre con sobrasada y cabello de ángel y no os dejará indiferentes. Es muy fácil y su preparación no os llevará mucho tiempo.
La coca de tomate de Castellón, también conocida como “la coca de tomata“, es algo muy de Castellón. La coca, […]
La quiche es una receta clásica de la cocina francesa y muy fácil. Esta tarta salada es típica de la […]
La quiche es una tarta salada típica de la cocina francesa y en esta ocasión la vamos a preparar de verduras incorporadas a la mezcla de huevos y nata fresca.
Comentábamos recientemente que las tostas están muy de moda y son una de las últimas incorporaciones a la gastronomía española. […]
Una tosta de jamón, queso de cabra y dátiles resulta una cena improvisada, rápida y muy interesante. Las tostas están […]
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
José Joaquín