“Es mejor tomarse un café malo que no tomar café” – David Lynch
¿Has soñado alguna vez que nadabas en una piscina de café? ¿Has pensado alguna vez en sorber lo que se queda en el platito de la taza? Si la respuesta es “no”, deberías “cafetear” más tu mente y en todo caso no deberías seguir leyendo esta entrada.
Dicho todo lo anterior, voy a enumerar la lista de razones por las que me permito, tras leer mucho sobre el tema, seguir tomando café:
1. Porque me gusta el café y me produce satisfacción tomarlo
No hacen falta más explicaciones.
2. Porque me ayuda a perder peso
3. Porque me ayuda a concentrarme y mejora mi memoria
Los efectos de la cafeína sobre el cerebro son muy evidentes: mejora el estado de ánimo y también la memoria, el tiempo de reacción y la función cognitiva general. En concreto, tomar de tres a cuatro tazas al día ayuda a activar y aumentar la capacidad de alerta, además de permitir que se mantenga la concentración durante más tiempo.
En dosis moderadas, el consumo de café ayuda a prevenir algunas enfermedades, en especial, las enfermedades neurodegenerativas, como Parkinson o Alzheimer, ya que contribuye a conservar la memoria y aumenta el rendimiento físico y mental
4. Porque es bueno para mi corazón.
La moderación es clave en los asuntos del corazón y no me refiero a los asuntos amorosos. Cuando el café se consume con moderación tiene un efecto cardioprotector. Así, tomar de dos a cuatro tazas diarias de café disminuye el riesgo de sufrir insuficiencia cardíaca. Abusar no es bueno: cuando la dosis del café aumenta (más de seis tazas) se pierden estas propiedades e incluso aumentan las probabilidades de desarrollar problemas graves de corazón.
Ver también el artículo El café es bueno para el corazón
5. Porque es antidepresivo
6. Porque es bueno para el estreñimiento
Bien, bien, la llamada intestinal para ir al baño después de tomarnos la primera taza de café del día se debe a que la cafeína estimula y aumenta las contracciones del intestino ayudándole a empujar los residuos más rápidamente. Es un poco escatológico, vale.
7. Porque retrasa el envejecimiento
Por su alto contenido en antioxidantes, tomar 2 a 4 tazas diarias puede detener el deterioro celular y, de este modo, retardar el proceso de envejecimiento.
8. Porque “tomar un café” siempre es una buena excusa para quedar con un amigo
WISH IT, DREAM IT, DRINK IT