El bacalao confitado resulta un pescado muy jugoso y con una gran riqueza de sabor. Acompañado con verduritas y salsa romesco es un plato delicioso.
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .