Recetas de cocina casera de toda la vida, asequibles y sencillas
La coca de patata (o Coca de Castelló ) se ha hecho muy popular en Castellón hasta el punto que hoy en día es uno de sus postres más representativos.
Los amantes del chocolate adoran los “brownies”, sin excepción, por lo que amarán esta receta. La preparación es muy sencilla […]
Cheesecake de té matcha y chocolate. Cómo preparar una “cheesecake” muy resultona sin utilizar ningún producto animal…¡Y da absolutamente el pego!
Tarta de coco, uva y chocolate diseñada especialmente para despedir el año.
Vuestro desayuno será especial con esta mermelada de mandarinas casera. Ya sea con tostadas, croissants o bollos, esta mermelada es […]
¿Quién dijo que la repostería vegana era aburrida? Ya os adelanto que conmigo ese concepto va a cambiar. Es cierto […]
Tarta rustica de pera con base de hojaldre deliciosa y muy fácil de preparar ¡y la tendréis preparada en un […]
La peras al vino es un postre simple pero decadente, aunque en absoluto “viejuno”. Las peras pochadas en vino […]
Las fresas cubiertas de chocolate son muy fáciles de hacer y si las preparas como postre siempre sorprenden ya que […]
La Tarte Tatin, un clásico francés y famosa en todo el mundo, es sencilla de hacer y combina hojaldre, jugosas […]
Una versión más de la tarta de queso con arándanos, esta vez con yogur. Para mí, aunque me encanta, la […]
La crema catalana es uno de los postres más tradicionales y muy fácil y rápida de hacer
Las torrijas son tradicionales en Semana Santa en toda la Comunidad Valenciana, y también en el resto de España, donde tenemos […]
Fresas con yogur y caramelo: un yogur griego, fresas y el punto dulce y crujiente del caramelo. Es un postre […]
La trufa de chocolate es una bola de ganache, mezcla de chocolate y nata. Pueden prepararse de diferentes sabores y […]
La cuajada la podemos encontrar ya preparada en cualquier supermercado o bien comprar un producto preparado en sobres con el […]
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
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