El secreto de una buena fabada asturiana es la calidad de los ingredientes y la cocción a fuego lento, cuanto más lento mejor, durante al menos 3 horas.
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .