Sólo necesitamos huevos, leche y azúcar para preparar un magnífico flan. Este es uno de los postres preferidos por todos y parece no pasar nunca de moda. Ahora bien ¿os preguntáis de dónde viene el flan?  Estaba segura de que era de ascendencia española, pero alguien me discutió que era francés y luego me comentaron…