Con una despensa llena, se guisa pronto la cena (Refranero español). Una buena despensa facilita la vida a quien cocina.  Hace poco «revisité» el libro «Mi cocina fácil» de Gordon Ramsay,  en el que presenta una serie de recetas muy sencillas, para personas inexpertas, elaboradas con ingredientes simples. Os animo a leerlo porque vale la…