Esta Olleta de cordero es una versión de las muchas ollas que se pueden encontrar en cualquier ciudad, pueblo o rincón de España solo que en esta ocasión la receta la ha preparado Cecilia en su cocina de Yate, South Gloucestershire, Inglaterra. Su versión de la Olleta es una receta mediterránea de otoño, con garreta…
Etiqueta: Platos tradicionales
L’Olleta de la Plana (Castelló)
Esta receta de Olla de la Plana, también conocida como L’Olleta de la Plana u Olla de Castelló, es típica de la comarca de la Plana, en la provincia de Castelló, aunque la podemos encontrar en toda la Comunidad Valenciana. Es un plato tradicional que nos recordará nuestra infancia y pertenece a esa gastronomía en…
COMMEMEMUCHO 