El otoño es época de manzanas y se utilizan en  infinidad  de postres, entre ellos el Strudel de manzana. En español, strudel quiere decir “enrollado” y es un postre típico austriaco y también del sur de Alemania.  La receta llegó a Hungría de Turquía  y en el siglo XVIII adquirió popularidad a través del imperio de los Habsburgo de…