Tarta de Mascarpone con frutas del bosque

  Esta tarta es muy fácil de hacer y podéis adornarla con la fruta del bosque que más os apetezca.  La base de la tarta es queso Mascarpone.  Este queso es fresco y está elaborado con leche de vaca. Su pasta es blanda y su sabor es dulce y un poco ácido. Su origen se…