Una buenísima combinación, por el agradable sabor amargo de la alcachofa, pero también dulce, y la sabrosa carne del secreto. Secreto Ibérico a la plancha El secreto de cerdo, mejor Ibérico, es una carne sabrosísima y, bien cocinada, muy tierna y jugosa. Ingredientes: Unos 150 a 200 gr de carne por persona Sal Preparación: Sobre…
Etiqueta: tempura
Apetitosa alcachofa en tempura
Un plato de verdura delicioso y que siempre apetece. Crujientes alcachofas en tempura para tomar como aperitivo o para acompañar una carne. Esta receta de alcachofas la podéis encontrar también en otro post de este blog Secreto Ibérico acompañado con alcachofas en tempura. en la que acompaña al secreto ibérico. Una buenísima combinación, por el agradable…
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