Salsa Putanesca

La salsa putanesca combina sabores tan mediterráneos como los de las anchoas, aceitunas y alcaparras, lo que le da un gran sabor a esta salsa napolitana.

Salsa Putanesca

La prostitución tiene diferentes connotaciones en todo el mundo, pero solo hay un lugar en el mundo donde da su nombre a una salsa. Ese lugar es Italia y la salsa la «puttanesca», que se traduce aproximadamente por «dama de la noche».  Algunos defienden que la salsa es romana pero otros la asocian con Nápoles,…