1 de Enero de 2025
Hola, soy Alicia, creadora de Commememucho, y vivo en Castellón. Este blog nació hace más de siete años como una extensión de mi pasión por la cocina, y hoy sigue siendo un espacio donde comparto recetas, experiencias gastronómicas y consejos prácticos para disfrutar del placer de comer bien.
Mi interés por la cocina viene de toda una vida intentando equilibrar el trabajo fuera de casa con la necesidad de preparar comidas que fueran variadas, saludables, rápidas, económicas y, sobre todo, deliciosas. Este reto me llevó a buscar continuamente esa «fórmula perfecta» que nos permite disfrutar del placer de la comida sin complicarnos demasiado la vida.
Commememucho empezó con una idea sencilla: compartir mis recetas familiares, consejos de cocina y curiosidades gastronómicas. Con el tiempo, se ha convertido en un rincón donde me conecto con personas que, como yo, encuentran satisfacción en preparar algo especial, aunque sea en el ajetreo diario.
Cocinar para mí nunca ha sido una obligación; lo veo como un momento para desconectar, disfrutar y experimentar. Quiero contagiar ese enfoque, animarte a que disfrutes del proceso tanto como del resultado. Y si entre todos podemos inspirarnos y aprender unos de otros, mejor aún.
Cuando me jubilé en 2018, mis compañeros de trabajo me regalaron un curso de cocina en GASMA, donde descubrí nuevas técnicas y enfoques culinarios. Esa experiencia marcó el inicio de este proyecto, y desde entonces no he parado de aprender, explorar y compartir.
Hoy, Commememucho no solo es un blog de cocina. Es un espacio para celebrar la comida como parte esencial de nuestras vidas, un lugar para rescatar recetas tradicionales y adaptarlas a los tiempos modernos, y una invitación a disfrutar cada día de lo que ponemos en nuestra mesa.
Así que, ¡bienvenidos! Espero que este rincón te inspire, ya sea con una receta sencilla o con una historia que te anime a experimentar en la cocina. Y si tienes ideas, sugerencias o simplemente quieres compartir algo, siempre estoy abierta a escucharlas.
¡Vamos a seguir sorprendiéndonos y disfrutando juntos de la cocina!
COMMEMEMUCHO 
http://eurekarecetas.lavanguardia.com/receta/quesada-receta-facil-yogur/25982.html
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Es la batalla diária, sobretodo con niños en casa y trabajando… Bien por tu blog!!!💪😄
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Enhorabuena por tu blog Jorge!!! . Me gusta ir leyéndolo de vez en cuando. Si, cada día es una lucha constante contra el tiempo y las fuerzas propias.
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Bardzo ciekawe 🙂 gratulacje 🙂 POZDRAWIAM
Zbyszek
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Dziekuje bardzo. Jestes bardzo Miky. Twoj blog jest takze bardzo interesujace. Alicia
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Miłe dziękuję 🙂
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Recien entro en tu blogg y ya soy adicta! Felicidades!!
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Eres encantadoramente amable Paz!!!! Muchísimas gracias y bienvenida a mí blog.
Y muchas felicidades por tu blog. Espero que disfrutes y te diviertas tanto como yo. ¡Nos vemos por nuestros blogs!! Alicia
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Aprendiendo día a día 😬
Gracias la Gastronomía es mi pasión
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Hi! Ma na imie Alicja. Dziękuję za polubienie mojego bloga. Twój blog jest super, ale niewiele zrozumiałam, staram się domyślać. bo nie znam hiszpańskiego. Pozdrawiam Cię serdecznie.
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Witaj Alicja !!
Dziękuję bardzo za komentarz na moim blogu i za mną. Jeśli jesteś zainteresowany czytaniem posta, na końcu artykułu masz tłumaczenie Google, które może tłumaczyć całą stronę. Miłego dnia. Dziękuję!!!! Alicia
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I am glad that I found a blog with such a specification. Greetings from Poland
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Hi! Thanks for visiting my blog. Your photos are wonderful and the text in both languages, helps for a lot more of people to receive the message. Greetings from Spain, Alicia
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I am very pleased that you like my Blog with pictures of Polish reality
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😊😘
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Your comment is awaiting moderation.
Dear friend
I have nominated you for the Mystery Blogger Award.
Participation is not a must. Anyway, when joining this award challenge, you may have much fun as well.
Here are the details:
https://didisvgp.wordpress.com/2018/07/11/honoured-by-the-mystery-blogger-award/
All the best
Didi
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Dear Didi,
I am honored and exited for your nomination. I can only say THANKS!!
Alicia
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Welcome, my dear friend Alica 🙂
All good wishes
Didi
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Thank you for following my blog. I like your photos. I do not speak Spanish but my husband does. He was able to translate your page for me. You live in a beautiful place. We will be visiting Spain for the first time in December.
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Una alegría veros el otro día en El Barull. De entrada el blog me ha gustado mucho, tan sólo he leido el comentario del carajillo, pero todos ellos me parecen interesantes. Seguiré por la paella (fórmula Hurtado), siempre es interesante leer los consejos de un valenciano en cuestión de paella. También el curso de cocina se ve bueno. Te animo a que continúes ampliando tu recetario.
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Hola José Ricardo, para nosotros también fue una alegría verte. Te ánimo a leer la entrada de la paella porque, como bien dices, los consejos de un valenciano con referencia a una paella son impagables. Gracias por tus comentarios y ánimos con referencia al blog.
Espero que nos veamos pronto. Un abrazo, Alicia
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Fan absoluta de este rincon gastronómico. Yo también disfruto cocinando y me encanta probar muchas de tus sugerencias. Convertir la cocina en un disfrute ya es un placer, más aún disfrutarlo comiendo. Grande Ali.
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Muchas gracias Yolanda, de corazón. Este rincón surgió con el fin de recopilar las recetas de casa para mi familia. Soy una cocinera aficionada, nada mas. Eso sí, intentando aprender cada día. Me alegra mucho saber que mi trabajo os es de utilidad. Un abrazo.
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Alicia en el reino de sus milagros gastronómicos… ¡¡la envidia que dais, pardiez!!
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¡Hola! Gracias. Me tomo tu comentario como un cumplido. La Nube de Oort se ubica tan alejada del Sol, que podría situarse incluso a un año luz de distanciaaunque hablamos de una región tan fría y alejada que apenas hemos podido estudiarla y no es fácil observarla directamente.
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Me lo tomo como un cumplido . Muchas gracias😄
La Nube de Oort es una región tan fría y alejada que apenas hemos podido estudiarla. ¿Por qué este nombre para tu blog? Un saludo
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(XD!!) No es un cumplido fingido; se trata de envidia sana… -[ pero envidia al fin y al cabo 😦 ]-.
Y… ¿La Nube de Oort, dices? (¡¡¡***!!): La verdad es que no sé bien a qué se debe ese mote. Aunque lo más probable es que no exista tal ‘nube’… se especula que es allí donde germinan los cometas.
Solo entiendo que, si se trata de un ámbito en el que los astros fugaces brotan… pudiera ser entendido como un yacimiento fecundo de ideas imaginarias que solo al precipitarse en nuestro espacio más próximo tornarían convertidas en estrellas transeúntes veloces, densas y regias; con solidez suficiente para devenir reales; tan ciertas como tu simpatía y generosidad franca; cualidades que se perciben indudablemente tangibles a la luz de la sonrisa que descolla en tu gravatar, confirmando una ventura templada, conveniente, ejemplar y contagiosa.
Así que… mientras persistes centrada en tu gastronomía alquímica… haznos un favor al mundo y… NO dejes de sonreír.
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Sigo agradeciéndote cumplidos. Me siento intimidada por las gentiles palabras que me hacen querer, y me obligan, a ser la persona que tu percibes, simpática y franca, así que trabajaré para conseguirlo. Y no, no dejaré de sonreír.
Es un placer leerte. Gracias.
Postdata: ¡Creí que el avatar no lo miraba nadie!
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