Recetas de cocina casera de toda la vida, asequibles y sencillas
Salir a la calle para comprar lo esencial es una de las pocas cosas por las que todavía nos es […]
Patatas revolconas, con los ingredientes tradicionales de la receta pero preparadas a mi manera. Con las patatas servidas en daditos en lugar de machacadas.
Un plato tradicional cuyos ingredientes principales son el pan, los ajos, el chorizo, la panceta, aceite de oliva, agua y sal. Un plato casero muy sabroso.
El miedo al coronavirus desató las compras compulsivas en los supermercados y muchos hemos comprado montañas de alimentos ¿verdad? Abrir […]
El bacalao frito es una de las muchas formas de preparar el bacalao. El bacalao da mucho juego en la […]
Llamo patatas París a unas patatas que no son exactamente las patatas habituales de horno pero que son muy crujientes […]
La coca de patata (o Coca de Castelló ) se ha hecho muy popular en Castellón hasta el punto que hoy en día es uno de sus postres más representativos.
Estamos confinados. Estos días hacer la compra ya no es igual ¿verdad? Hay que evitar comprar compulsivamente y ahora más que nunca la organización en la cocina es primordial.
Esgarraet de bacallá amb seba, pebre vermell i oli d’oliva (Bacalao desmigado con cebolla, pimentón dulce y aceite de oliva) […]
Los amantes del chocolate adoran los “brownies”, sin excepción, por lo que amarán esta receta. La preparación es muy sencilla […]
Si habéis estado siguiendo las noticias sobre el coronavirus (COVID-19) a estas alturas ya sabéis que el Gobierno ha aprobado […]
Ayer mismo publicaba el artículo ¿Necesitamos almacenar alimentos para prepararnos para una posible cuarentena por el coronavirus? en el que […]
Hace un par de días que estoy oyendo en la radio como la gente se ha lanzado a comprar comida […]
Seguramente el nombre del plato, arroz caldoso valenciano, no os dirá nada. Hay centenares, si no miles, de recetas valencianas […]
No hace mucho leí en el diario.es que “En ocho de cada diez hogares españoles se desperdicia comida. En 2018 […]
El hervido se prepara con las verduras propias de cada temporada. Los ingredientes fundamentales del hervido son la patata, la cebolla y la judía. Pero cada época del año y cada región tiene sus variantes propias.
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
tickets