Las magdalenas son, como todo el mundo sabe, unos pequeños bollos elaborados con una masa parecida a la del bizcocho que se suelen tomar mojados en leche. Y es precisamente ahí donde algunos quieren ver el origen de la palabra, al comparar el goteo del líquido al sacarlas empapadas de la taza con las lágrimas vertidas por María…
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Magdalena: la reina del desayuno
Si queréis una receta fácil, que siempre sale bien, es ésta. La magdalena es un pequeño bizcocho tradicional del que no se conoce su origen exacto. Aquí en España, la opción de desayuno rápida y fácil es un magdalena, un bizcochito casero que está hecho con aceite de oliva o mantequilla. Cada casa tiene su…
Chocolate chip muffins (Magdalenas con trocitos de chocolate)
Una atractiva receta inglesa para preparar para los niños (¡y no tan niños!). Es tan fácil de preparar que habréis terminado antes de daros cuenta. En 15 minutos las tenéis hechas. Ingredientes: (Para unas 12 madalenas) 250 gramos de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadura 150 gramos de chips de chocolate negro,…
Magdalenas con trocitos de chocolate
Una atractiva receta inglesa para preparar para los niños (¡y no tan niños!). Es tan fácil de preparar que habréis terminado antes de daros cuenta. En 15 minutos las tenéis hechas. Ingredientes: (Para unas 12 madalenas) 250 gramos de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadura 150 gramos de chips de chocolate negro,…
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