32 Salón de Gourmets 2018

La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, «mas conocida como «Salón de Gourmets», se celebrará del 7 al 10 de mayo de 2018 en Feria de Madrid. Es el acontecimiento más grande a nivel europeo dedicado a los productos gourmet o delicatessen. El «Salón de Gourmets»  presentará más de 40.000 productos y 1.300…

Arrocito de Castelló concurso 14 mayo 2018

«Arrocito de Castelló» se celebrará el 14 de mayo en el Grao y podrán participar un máximo de 20 cocineros acompañados de sus respectivos ayudantes de cocina. Dentro de la oferta gastronómica de Castellón sobresale por derecho propio el arroz, en su múltiples variantes: paella tradicional, a banda, paella marinera, paella con pelota, caldoso de mar…

ElTenedor Restaurant Week, alta cocina y solidaridad

Llega una nueva edición de ElTenedor Restaurant Week: hasta el 6 de mayo, la mejor oferta gastronómica de Madrid, Barcelona, Valencia y Málaga a disposición de una buena causa. Restaurant Week de la mano de ElTenedor, es uno de los mayores festivales gastronómicos del mundo que año tras año atrae a más personas. En esta…

Basque Culinary Center: primer centro tecnológico de gastronomía en el mundo

  Basque Culinary Center crea el primer centro tecnológico especializado en gastronomía en el mundo, BCC Innovation, una apuesta por la investigación y la innovación que aspira a convertirse en referente mundial. El centro formará parte de la Red Vasca de Ciencia, Tecnología e Innovación. El centro dará respuesta a los retos y a las…

COOK&TRAVEL, FESTIVAL DE GASTRONOMÍA INTERNACIONAL EN BARCELONA

Cook&Travel nace con el objetivo de poner en valor el trabajo de los restauradores y comercios de la ciudad que apuestan por la cocina internacional y por la gastronomía como parte de la cultura de un país, haciendo de Barcelona una ciudad cada día más abierta y cosmopolita. Los amantes de la gastronomía internacional tienen…

Valencia Culinary Meeting 2018

  Durante una semana, del 25 de febrero al 3 de marzo, el Valencia Culinary Meeting, que este año se celebra con el lema “la vuelta al producto”, pondrá al alcance de los residentes y visitantes na original experiencia de alta cocina con precios que oscilan entre los 28 y los 210 euros. El evento reúne…

ALIMENTARIA 2018: FERIA DE BARCELONA  

El próximo mes de abril, Barcelona albergará la sede de la exposición de alimentación, bebidas y gastronomía ALIMENTARIA 2018, un referente internacional para el sector. Se celebra cada dos años en Barcelona y su principal objetivo es ayudar a los pequeños productores a entrar en el mercado global. La exposición aúna a cientos de productores…