Día internacional del huevo

El Día Mundial del Huevo se celebra todos los años el segundo viernes de octubre y se celebró por primera vez en 1996. Desde entonces, las personas de todo el mundo celebran «el consumo de los huevos como una fuente excelente y muy asequible de proteínas de alta calidad y su papel vital en la…

9 formas de cocinar huevos ¡y hay más!

El huevo es uno de los alimentos más completos que se conocen y hay múltiples formar de cocinar huevos. La  tortilla  es una de las mejores aplicaciones de los huevos. Pueden prepararse rellenas o a la francesa. Pero sólo es  una sólo posibilidad entre muchas. ¡Hay mas!

«Pancake Day»: receta del «pancake» inglés

El pasado martes 13  -no apto para supersticiosos- se celebró en Inglaterra el Shrove Tuesday  o el también llamado Pancake Day 2018. En casa de nuestra hija Cecilia y su familia, que viven en Inglaterra,  también celebraron este día e hicieron sus pancakes.   El día del Pancake ( en castellano podría traducirse como crepe, tortilla,…