Consultar web: Gastronomika 2018
Puede parecer que queda mucho tiempo pero si tenéis la intención de acudir hay que preparar el viaje con tiempo. Este acontecimiento es extraordinario.
Cuando: 7-10 Octubre
Qué nos espera: Esta edición 2018 del famoso festival culinario vasco es también la vigésima – la número 20- lo que significa que nos esperan grandes novedades. Entre los organizadores tenemos varios de los maestros de la Gastronomía Española: Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz and Eneko Atxa. El programa siempre contempla charlas interesantísimas y degustaciones de creaciones de algunos de los mejores chefs del mundo.
La edición de 2017 recibió a Gaggan Anand, a los hermanos Roca y a Manish Mehrotra entre otros.
No te lo pierdas: San Sebastian y el país vasco tienen una increíble concentración de restaurantes de primera línea – por ejemplo podría recomendaros una visita a Mugaritz o Arzak (o a los dos). Recordad que hay que reservar con muchísima antelación.
El país vasco también ha acogido la edición 2018 de The World’s 50 Best Restaurants, así que permaneced atentos a tanta oferta de acontecimientos.
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
José Joaquín
