Recetas de cocina casera de toda la vida, asequibles y sencillas
El “Cottage Pie” (“pastel de cabaña”), de origen británico, lleva en su receta, como ingredientes principales, la carne y la […]
Una buena coca o un bizcocho apetece siempre. Especialmente si es muy esponjosa y la costra se ha formado correctamente. […]
Ojeando el libro de Ferrán Adrià, “La comida de la familia” me salió la receta de los coquitos. Dependiendo del […]
A LA MENUDA – La cocina de la casquería y de los despojos en Europa (Alexandre Serrano). Editorial Drassana. La […]
El salmorejo es una crema de tomate, receta tradicional cordobesa (Andalucía). Esta receta que os traigo en esta ocasión, Salmorejo […]
A todos nos gustan las lentejas con chorizo pero en algún momento buscamos platos más ligeros y sin nada de […]
Marie Kondo basa su mensaje en torno a una verdad como un puño: una casa limpia y ordenada produce alegría. […]
Esta coca de atún y puerros está preparada con la masa de la quiche pero con rellenon de tomate frito, no el clásico con base de huevos y nata.
¡Feliz Navidad 2020 y Gracias a mis lectores ♥! El dolor, la ansiedad y la pura decepción son solo algunos […]
Ya os habréis dado cuenta de cuanto me he aficionado a preparar cocas y bizcochos. No podía faltar una coca […]
Mi amiga Vanessa y asociada de @organizando.asesoría, comparte hoy, a través de Commememucho, la receta de las hallacas. Vanessa y […]
Hoy os traigo una receta de lo más sencilla: una tarta de tomate y mostaza. Las pizzas, quiches, tartas o […]
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
José Joaquín