Estos son mis libros de recetas de cocina preferidos pero se que me estaré dejando muchísimos, y muy buenos, que no tengo la suerte de conocer.
Categoría: Miscelánea
Downton Abbey Afternoon Tea
Hoy quiero hablaros de un fabuloso libro, Downton Abbey Afternoon Tea, que ha caído en mis manos recientemente. Regalo de un amiga que supo adivinar que me haría una ilusión tremenda. Downton Abbey es una serie dramática de la televisión británica que se estrenó en la cadena británica ITV en septiembre de 2010. La serie transcurre en el condado inglés de Yorkshire, en…
Una «Cistella» llena de frutas y verduras en Castellón
Apoyar negocios y empleos locales es importante. Comprar local ayuda a aumentar la demanda de tiendas y negocios locales. También contribuye a mantener los ingresos dentro de un área local y prevenir el desempleo. ¿Sabéis que en Castellón tenemos un marketplace llamado Cistella? Un Marketplace es como un centro comercial virtual, un shopping center online….
De postre fruta fresca
De postre fruta. En España, afortunadamente, se come mucha fruta fresca tanto en casa como en los restaurantes. En casa se suele colocar un plato o una cesta de fruta fresca en el centro de la mesa para que la familia se sirva. En los restaurantes normalmente la fruta se sirve pelada y preparada. No…
Los 35 Mejores Blogs de Cocina 2021 según pirolitico.com
El blog pirolitico.com ha publicado una selección de los 35 mejores blogs de cocina de 2021, no numerados dado que todos son buenos y se puede aprender muchísimo de ellos. En el listado del blog pirolitico.com encontrarás blogs de recetas, blogs de comida casera, blogs de comida sana, blogs de repostería, etc. Todo lo que…
GOURMET JORGE EN MADRID: OTRO CONCEPTO DE CARNICERÍA
GOURMET JORGE: UN NOVEDOSO CONCEPTO DE CARNICERÍA EN CARABANCHEL Una sólida apuesta por productos cárnicos de primerísima calidad La carnicería Gourmet Jorge, situada en la calle Nuestra Señora de Fátima en el madrileño barrio de Carabanchel, se ha convertido en el nuevo concepto gastronómico de Madrid, donde la carne de máxima calidad es su gran…
La parada de las especias en el Mercado Central de Valencia
CUPON COMMEMEMUCHO10 10% DE DESCUENTO en la tienda de las especias on line. En los últimos años, los mercados tradicionales han vuelto a ponerse de moda, renovándose y ofreciéndonos una gran variedad de productos frescos. Mercados, como el Mercado Central de Valencia, que han vuelto a nacer con una estética más propia de nuestra época, ampliando…
Croquetas de sobrasada
El ingrediente estrella de las croquetas de sobrasada, claro está, es la sobrasada de Mallorca La sobrasada es el embutido más conocido de las Islas Baleares, dentro y fuera de nuestras fronteras. Podéis leer más en la entrada de este blog «La sobrasada de Mallorca: un bocado sabroso». Es un embutido tradicional elaborado con cerdos…
Almendrados
Los españoles hemos utilizado almendras en postres y salsas durante siglos. Y los almendrados son una de esas recetas tradicionales.
Coca de llanda de limón y yogur
Una buena coca o un bizcocho apetece siempre. Especialmente si es muy esponjosa y la costra se ha formado correctamente. Al sacar del horno esta coca de llanda de limón y yogur olía de maravilla. La fotografía lo dice todo. Veréis que en el blog tengo muchas recetas de bizcochos y cocas por dos razones….
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