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Sopa de Calabaza

Las fechas en las que se centra el periodo de recolección de la calabaza se sitúa entre finales de verano […]

Ensalada Waldorf

  Esta receta de ensalada es muy americana y fue presentada por primera vez en el Hotel Waldorf Astoria en […]

Hummus de garbanzos

El Hummus es la prueba de que algunos de los mejores platos en la cocina son los más fáciles de […]

Especias: fondo de armario

A continuación os doy una relación de hierbas, especias y condimentos más comúnmente usados y que no deberían faltar en […]

Mousse de café

Soy una gran apasionada de los postres de café: flan de café, tiramisú de café, pastel de café, muffins de […]

Tarta con mascarpone

¿Qué mejor que una buena tarta con mascarpone para el fin de semana? Ahora que las temperaturas comienzan a bajar […]

Bizcocho a la taza

Preparar un bizcocho a la taza es la solución perfecta si tenéis antojo de dulce a medianoche. Es la cantidad justa […]

Sobaos Pasiegos

Nombradle los “sobaos” a alguien de la región de Cantabria y se le hace la boca agua. Estos pasteles tradicionales […]

Tarta de calabaza

  Es una receta rápida, fácil. Utilizamos aceite en lugar de mantequilla, lo que mantiene la tarta más húmeda y […]

Miscelánea ›

Platos de cuchara ›

Guiso de ternera

El guiso de ternera hecho en casa es la mejor comida casera para un día frío. Esta receta clásica es muy […]

Postres ›

Arnadí

El arnadí es un dulce típico de la Comunidad Valenciana.  Es uno de los postres valencianos más antiguos. La procedencia […]

Milhojas de crema pastelera

Podéis preparar este postre de manera muy sencilla si utilizáis las planchas de hojaldre que venden preparadas. Es un postre […]

Sándwiches ›

¿Mixto, cubano o bikini?

Mantequilla, pan, jamón dulce y queso son los ingredientes con los que se prepara este sándwich, que es típico servir […]

Noticias ›

Bocaditos de chocolate frío

Este postre de chocolate es realmente seductor  y tan fácil de preparar que si tenéis niños incluso podéis pedirles que […]

Ensalada Waldorf

  Esta receta de ensalada es muy americana y fue presentada por primera vez en el Hotel Waldorf Astoria en […]

Blogger Recognition Award

Me siento muy alagada y contenta de recibir de mano de Montse, del blog kartoffeltortilla, una nominación para los Blogger Recognition Awards.   […]

Tarta con mascarpone

¿Qué mejor que una buena tarta con mascarpone para el fin de semana? Ahora que las temperaturas comienzan a bajar […]