Seguro que muchos habéis probado alguna vez el Sándwich Club, un atractivo sándwich de tres pisos que es uno de los favoritos de los gastro-pubs en todo el Reino Unido. Es una comida habitual para los ingleses. En España se puso de moda allá por el final de los años 70 y principios de los…
Imágenes de la Catedral de Gloucester
Tanto me impactó la catedral de Gloucester que no me puedo resistir a compartir unas fotografías con vosotros. En la entrada Una joya escondida: The Fountain Inn, Gloucester, ya os comentaba que esta catedral bien merece una visita. No os voy a aburrir con más detalles y simplemente cuelgo las fotografías que os darán una idea…
Una joya escondida: The Fountain Inn, Gloucester
También durante nuestras vacaciones hemos visitado Gloucester. Y ¡sorpresa! no sabíamos muy bien lo que nos íbamos a encontrar y, para empezar, la catedral es soberbia. El edificio actual de la catedral de Gloucester empezó a construirse en 1089 y se han ido añadiendo elementos a lo largo de muchos siglos. Combina detalles románicos, de…
El jardín secreto del Beaufort Hunt en Chipping Sodbury
El Beaufort Hunt se encuentra en el corazón de Chipping Sodbury (South Gloucestershire), en la High Street, y es uno de los locales favoritos de los lugareños. Es un Pub muy acogedor y con personalidad, con muchos «tesoros» escondidos. Chipping Sodbury es un pintoresco pueblo medieval situado al sur de Cotswolds, entre Bath y Bristol,…
«The Dog Inn» en Old Sodbury.
Otro día más de vacaciones en la zona de los Costwolds. Para aquellos que prefieren el ambiente y la conveniencia de un verdadero «Pub inglés», no puede haber mejor lugar que el Dog Inn. Y además lo tenemos «al lado de casa». Es el Pub al que ir un día cualquiera a tomar el…
El «Sunday Roast» en el «Crown Inn»
The Crown Inn (Wadworth) Tolldown ¡Continúo de vacaciones! Hoy hemos tomado nuestro primer «Sunday Roast» durante estas vacaciones. Para los que no estéis familiarizados con las costumbres inglesas, el «Sunday Roast»es un plato típico de la cocina británica que se suele comer los domingos, y es uno de los iconos más representativos de Inglaterra. El…
¡Me voy de vacaciones!
Estas próximas dos semanas estaré ocupada visitando la campiña inglesa y recogiendo nuevas recetas e ideas para compartirlas con vosotros. ¡Disfrutad estos días de verano vosotros también! Con o sin vacaciones. Mi actividad en el blog será mínima. No publicaré ningún post pero contestaré a vuestros comentarios, consultas y propuestas y seguro que encuentro…
Cómo hacer aros de cebolla
Los aros de cebolla, los famosos «Onion Rings» americanos son el acompañamiento perfecto para una hamburguesa o un sándwich. Hacer estas cebollas fritas es muy sencillo, pero hay dos pasos cruciales. No, esperad … tres. En primer lugar, debéis cortar las cebollas bastante delgadas, lo que requiere un cuchillo cebollero afilado y una mano firme….
Bizcocho de plátano y nueces
¡Otra receta americana! Ideal para desayuno o merienda o simplemente para acompañar un café. Cada casa tiene su receta, las hay con pasas, con chocolate, etc. pero estoy segura de que esta no os decepcionará. Este bizcocho no te llevará mucho tiempo de cocinar, y la receta es muy sencilla. El sabor de la…
¡Al rico helado de chocolate con naranja!
El chocolate, oscuro y cremoso, encuentra a su pareja perfecta en la naranja, que le da ese toque ácido al helado tan atractivo. Si sois escépticos con respecto a la combinación de chocolate y cítricos, lo único que necesitais es probarlo para convenceros. ¡Ya ha llegado el verano! ¿De qué nos sirve estar de vacaciones…
COMMEMEMUCHO 