La tarta de queso y yogur con arándanos es una versión más de la tarta de queso, esta vez con yogur. Para mí, aunque me encanta, la tarta de queso tiende a ser muy pesada. En un esfuerzo por aligerarla aunque sea un poco, en esta ocasión he cambiado parte del queso crema por yogur…
Etiqueta: Postre casero
La clásica Crema catalana
La crema catalana es uno de los postres más tradicionales y muy fácil y rápida de hacer
Torrijas
Las torrijas son tradicionales en Semana Santa en toda la Comunidad Valenciana, y también en el resto de España, donde tenemos la suerte de tener una gran tradición gastronómica y un extenso recetario de postres tradicionales. Como muchas otras recetas, esta receta tiene muchas versiones y cada uno de nosotros nuestra forma particular de prepararlas, adaptándolas…
«Pancakes», receta inglesa
Prácticamente todos los países del mundo tienen su propia versión de los pancakes, que es una especie de crepe. Esta es la versión inglesa.
Arnadí
El arnadí es un dulce típico de la Comunidad Valenciana. Es uno de los postres valencianos más antiguos. La procedencia del arnadí es árabe. Es habitual comerlo en cuaresma y Semana Santa y aparte de estar buenísimo también es un placer para la vista por su decoración artesanal. El arnadí se puede preparar con o…
COMMEMEMUCHO 