La mezcla de yemas, azúcar y nata realza la masa mantecosa de esta quiche dulce de pera. Como gran parte de los platos inspirados en la cocina francesa, este postre es elegante y delicioso. No puede ser más fácil y es tremendamente resultón. En realidad me estoy tomando muchas libertades con el nombre. La quiche…
Etiqueta: Postres
Bizcocho con pasas y nueces
La base de elaboración de este bizcocho con pasas y nueces es la misma o parecida a la del clásico bizcocho de yogur.
«Scones», la receta
Hace un par de años, cuando comencé con este blog, os conté qué son los «scones». Los «scones» son bollitos de forma redonda, típicos de la repostería del Reino Unido y originarios de Escocia. Se sirven en el desayuno y merienda, y por supuesto en el “Afternoon Tea”, tanto en el Reino Unido como en…
Bizcocho de yogur
Este bizcocho de yogur se llama así por dos razones, una porque lleva yogur y otra porque el resto de los ingredientes se miden utilizando el envase del yogur. Seguro que muchos recordáis a vuestras madres preparando esta receta. Y no creáis que sólo se prepara aquí en España. En Francia el bizcocho de yogur…
Bizcocho de requesón
Un simple bizcocho de requesón para un auténtico desayuno casero. ¿No os gusta mojar una rebanada de bizcocho casero en vuestro café, en vuestro chocolate, en vuestro vaso de leche caliente? Probad este. Os gustará. Si lo deseáis, también podéis añadir al bizcocho unas frambuesas o unos arándanos, unas pasas deshidratadas, o añadir unas láminas…
Bizcocho de naranja
La naranja le da a este bizcocho de naranja ese punto cítrico de sabor que lo hace diferente. Probadlo. Os va encantar.
Tarta de Oreo y queso sin horno
No soy de las personas obsesionadas por los postres sin horno en verano, pero esta tarta de Oreo y queso es tan fácil, y tan idónea para el verano, que realmente me entusiasma. La tarta de Oreo y queso es cremosa y fresca. Perfecta para los calores del verano. Si sois incondicionales de la tarta…
Bizcocho de plátano
El bizcocho de plátano es realmente fácil de hacer y ¡sólo con 6 ingredientes!. Perfecto para usar esos plátanos muy maduros que tenemos en el frutero.
Plum cake de plátano, nueces y pasas
El plum cake de plátano, nueces y pasas tiene un sabor delicioso. Los plum cakes (traducido literalmente como «pasteles de ciruelas»), hechos con frutos secos, son un postre tradicional y común en los países de habla inglesa.
Bizcocho de cerezas con vainilla
Este bizcocho de cerezas está inspirado en el kersencake holandés. Podéis utilizar cerezas frescas (en la temporada de cerezas) o usar cerezas envasadas. El bizcocho de cerezas es un postre que merece la pena preparar en verano cuando las cerezas están en su auge. Me gusta ponerle fruta a los bizcochos (manzana, melocotón, plátano, kiwi,…). …
COMMEMEMUCHO 