Los mejores «tea rooms» en Londres

Los británicos son conocidos, entre otras cosas, por su amor al té, los «scones« y los «cakes», por lo que, como capital mundial de los «salones de té», Londres cumple con unas expectativas muy altas a la hora de tomar el té. En Londres, por supuesto, los más lujosos y sofisticados hoteles cuentan con un…

Club 21 Nueva York

Este famoso restaurante de Nueva York, con más de 80 años, sigue siendo uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, un lugar para ver y dejarse ver. El Club 21 es uno de los clubes más exclusivos de la ciudad de Nueva York. Este restaurante ha sobrevivido al tiempo y a las modas…

Patisserie Stohrer

La pastelería más antigua de París es una tienda llamada Storher  y me diréis ¡ese nombre no suena muy francés! pues es cierto, el fundador vino de Polonia. «Patisserie Stohrer« (Panadería Stohrer) se ha ganado la reputación de ser una de las pastelerías más representativas de la capital francesa. Paris es una ciudad impresionante, una…

Oyster Bar: ostras e historia en Nueva York

El mítico restaurante Oyster Bar de Nueva York se encuentra dentro de la estación de tren más famosa del mundo. Hablamos de Grand Central Terminal, la mítica estación ferroviaria de Nueva York, símbolo de Manhattan y escenario de numerosas películas como: «Tiempos Modernos» (Charles Chaplin, 1936), «Con la muerte en los talones» (Alfred Hitchcock, 1959),…

Tarta de queso tradicional

La tarta de queso es un clásico de la repostería española y tiene un sabor increíble. Es muy cremosa y sólo se precisa cinco ingredientes. Se baten todos juntos y ¡al horno!

El «Sandwich Book»: libro, comida y arte

 «The Sandwich book» (el «libro sándwich«) no se come, pero es muy divertido. Los libros se crean para que las personas los lean, pero cuando abres «The Sandwich Book«, creado por Pawel Piotrowski, lo único que tienes en mente es: «Creo que tengo hambre«. El libro ciertamente es una creación muy inusual: cada página representa una…

JALEO en Washington

José Andrés, nuestro prestigioso chef, conocido en el mundo entero,  dirige el restaurante JALEO en Washington. JALEO se encuentra en el barrio de Penn Quarter (el viejo «Downtown) desde 1993, la ubicación original de JALEO, y ayudó a transformar el vecindario en el corazón de la ciudad que es hoy en día.  El centro de…

Voramar, desayuno a orillas del Mediterráneo

Septiembre es la época perfecta para desayunar en la Cafetería del hotel Voramar (Benicasim). Un desayuno fantástico, con el añadido de las maravillosas vistas del mar Meditarráneo, tan cautivadoras y relajantes. Benicasim está de moda. Ya hace muchos años que sus festivales musicales le hacen salir en los telediarios. Es un destino de incondicionales. Cuando…

Las tartas: delicioso pecado

¿En qué pensamos cuando oímos la palabra «tarta»? Están las tartas que señalan inexorablemente, con velas, los años que van pasando en el día de nuestro cumpleaños. Hay tartas de bautizo, tartas de boda, tartas de Navidad, etc. . Vienen en todas las formas, tamaños y nombres (dulce, tarta, torta, bizcocho, hojaldre, …) y son…

Happiness is a piece of cake

“A piece of cake” En inglés, si se dice de algo que es “a piece of cake”  (normalmente una situación o una tarea) es que es muy fácil de hacer, significa que no requiere esfuerzo por tu parte. Por ejemplo, puedes decir “cooking is  a piece of cake!” (¡cocinar es fácil!). “A piece of cake” es una expresión…