Recetas de cocina casera de toda la vida, asequibles y sencillas
El Ayuntamiento de Castellón ha promovido la primera edición de la Ruta del Carajillo de Castellón, que se presentará de […]
Ximo, Chimo o Chimet, rellenos de pisto. Los podéis comer fríos o calientes, como más os gusten. Los Ximos son […]
La coca de manzana de Castellón se prepara con masa de cerveza y colocando la manzana cortada en láminas, espolvoreada por encima con harina, azúcar y aceite.
¿A quién no le apetece tomar un helado de café un día de verano? Hoy en día, las heladerías han […]
El restaurante Chato Gastrobar de Artana (Castellón) ganó el primer concurso gastronómico internacional “Arrocito de Castellón” que se celebró el 14 […]
Las patatas J. García, conocidas en mi casa como “J.” (jota punto), sencillamente se encuentran entre las mejores del mundo. […]
Hola, soy Alicia y vivo en Castellón con mi familia. Soy Burrianera de nacimiento. Me gusta la cocina y aprecio los buenos productos de mi tierra que me sirven de base para preparar recetas caseras tradicionales, sencillas pero buenas y sabrosas .
Alfredo Casanova
Cecilia Hurtado
Commememucho
José Joaquín