Estas lentejas con curry tienen un sabor increíble. ¡Siempre me sorprende cómo una receta con tan pocos ingredientes puede resultar tan deliciosa!
Categoría: Miscelánea
Bizcocho con pasas y nueces
La base de elaboración de este bizcocho con pasas y nueces es la misma o parecida a la del clásico bizcocho de yogur.
«Scones», la receta
Hace un par de años, cuando comencé con este blog, os conté qué son los «scones». Los «scones» son bollitos de forma redonda, típicos de la repostería del Reino Unido y originarios de Escocia. Se sirven en el desayuno y merienda, y por supuesto en el “Afternoon Tea”, tanto en el Reino Unido como en…
Real Club Náutico de Castellón
El Real Club Náutico de Castellón fue el marco idóneo para la celebración de jubilación de una amiga muy querida. El emplazamiento de su restaurante es espectacular. Situado en el mismo puerto cuenta con unas vistas magníficas sobre la dársena, gracias a los amplios ventanales de su comedor que permiten el paso de la luz…
Chili con carne y arroz
En esta receta de chili con carne el plato lleva, además de la carne, alubias todo cocinado con una salsa picante.
Tarta de Oreo y queso sin horno
No soy de las personas obsesionadas por los postres sin horno en verano, pero esta tarta de Oreo y queso es tan fácil, y tan idónea para el verano, que realmente me entusiasma. La tarta de Oreo y queso es cremosa y fresca. Perfecta para los calores del verano. Si sois incondicionales de la tarta…
Atún a la plancha con salsa de mostaza a la miel
Trasteando en mi frigorífico, en busca de una salsa para mi atún a la plancha, al ver la mostaza a la antigua, me he acordado de la «Honey Mustard Sauce» de los americanos. Se dice que esta salsa fue inventada en la década de 1980 por Hugh Fleming, un trabajador de la cadena de comida…
Salsa bechamel, base para croquetas y gratinados
La salsa bechamel la podéis utilizar para muchos platos diferentes y no es difícil pero se ha de seguir la receta con rigor.
Cocinar para uno solo
Aunque vivamos solos podemos cocinar y disfrutar platos atractivos y deliciosos. Además, cocinar para uno solo puede resultar hasta entretenido y divertido.
Plum cake de plátano, nueces y pasas
El plum cake de plátano, nueces y pasas tiene un sabor delicioso. Los plum cakes (traducido literalmente como «pasteles de ciruelas»), hechos con frutos secos, son un postre tradicional y común en los países de habla inglesa.
COMMEMEMUCHO 